|
|
Panpizza
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram champignons - 1 ui - 1 eetlepel olie met Italiaanse kruiden - 1 teentje knoflook - 4 sneetjes brood - beetje boter - 4 eetlepels kant-en-klare tomatensaus - 4 plakjes belegen kaas - 1 theelepel pizzakruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Pel en snipper de ui. Verhit 1 eetlepel olie in een hapjespan. Voeg de champignons toe en pers de knoflook erboven uit. Bak de champignons al omscheppend 5 minuten. Snijd de korstjes van de boterhammen. Besmeer de boterhammen met een beetje boter. Haal de champignons uit de pan en leg de boterhammen met de besmeerde kant in de pan. Verdeel de tomatensaus en champignons over de boterhammen. Snijd de kaas in repen. Leg de repen kaas op de champignons en strooi de pizzakruiden erover. Laat de panpizza met de deksel op de pan in 10 minuten gaar en heet worden.
|
|
|